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分卷阅读49

  山水食香

货铺想问掌柜的他们买的到底是什么,甚至有人出了一两银子来买这秘方,但是掌柜的都没有说,第二日还提醒玉芝谁家跟踪过他们,让他们警醒一些。


玉芝十分感动,经常带个煎饼果子几个油渣饼之类的小东西给掌柜的,两个人相处的越发好了。


玉芝买好东西以后神神秘秘的对掌柜的说:“老友,明日我家要做新吃食了,中午你就别吃饭啦,等着我来给你送些尝尝味道如何!”掌柜的倒也不虚推:“行啊,我明儿中午就等着小友了!不好吃我可不高兴啊。”玉芝喜滋滋的保证:“哼,保准你吃了一回还得自己偷偷去买呢!”逗得掌柜的合不拢嘴。


因为三个男孩子都去上学堂了,李氏也就又跟着到了镇上忙活,雇了刘老实摊子上也轻松了许多,油渣饼大骨汤他一个人就能支撑起来,陈三郎就负责炸东西和做煎饼子,李氏就负责添添柴钱一类的活计,玉芝呢就靠自己的小脸和甜嘴来叫卖。


买好东西回到村里以后,陈三郎带着玉芝去了刘老实家一趟,跟他说了自家打算减少油渣饼的买卖。这可把刘老实吓一跳,这一日三十文工钱的活计可不是那么好找的!这陈家难道是不想雇他了?刘老实和刘婶脸上都露出了焦急的神色,就连刘小庄都等着惊恐的大眼睛盯着他们父女二人。


陈三郎看到这个情形忙开口解释:“虽说油渣饼数量要减少,但是我们还要做个新吃食,这不和老实商量一下,让他明日早早去学一学,过几天就让他接手做新吃食了。”


刘家人这才放下心来,刘老实开口道:“陈三哥,我日日看你做那煎饼子其实已经学的差不多了,你看看让我做煎饼也行,学新吃食都行!”


玉芝开口道:“老实叔,日后咱们摊子就不煮大骨汤了,那个锅就用来做新吃食。若是你不怕热的话你就摊煎饼吧,这新的让我爹先做两日,如果你学会了你再看看你想做啥行吗?”


刘老实连连摆手:“你们是东家,让我做啥做啥,咋能我自己挑呢?行,明日我就去做煎饼去!”、


双方这才说好明日早点去,陈家父女才告辞出来。


到了家李氏早就把芝麻都洗好了,正放在锅里用最小火翻炒烘干。父女两个人忙忙碌起来,玉芝把小磨盘仔细的洗干净擦干,放在阳光底下晒着。不一会就晒得热乎乎的干透了。


这时陈三郎也揉好了面,准备开始洗面了。玉芝让李氏先烧熟了一些菜籽油备用。把烘干的芝麻倒进磨盘里,一点一点的开始磨,一边磨一边往磨盘里加一点点盐和一些熟菜籽油。一会功夫就有涓涓的酱流到下面的盆里。


陈三郎的面洗好后过来接手李氏继续磨,李氏则把面筋都捞上来放在一边的盆子里发酵,等着晚上的时候蒸熟明日要用。


等陈三郎把所有的芝麻都磨成酱以后,那芝麻的香味已经弥漫了整个屋子,飘到院子里,引的小兆双蹲在三房灶房门口流口水。


李氏虽然对四房夫妻有些意见,但是对孩子们还是很好的,看见兆双就把之前炼油的油渣捞出一小碗递给他。兆双道了声谢就坐在门槛上乖巧的吃油渣,把玉芝喜欢的要命。


她本来就喜欢小孩子,可是穿过来自己又是家里最小的,现在有个白乎乎胖墩墩的小孩子坐在那一个接一个往嘴里塞油渣,眯着眼睛露出幸福的表情,看得她手痒,忍不住上去捏了一把兆双的小肥脸,看着他瞪大眼睛嘟起嘴露出委屈的神色,忍不住笑了起来。


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